Smoothies: Propiedades y Beneficios

Seguro que hay muchas ocasiones en las que no dispones de tiempo suficiente para desayunar o merendar, te apetece consumir algo práctico y saludable, buscas una alternativa a los métodos tradicionales de consumo, se te pudre la fruta o la verdura, o simplemente no sabes qué hacer con ella.

Para esos momentos en tu vida, están los smoothies, la solución con la que cada sorbo te aporta un sabor único y refrescante.

 

¿Qué son los smoothies?

Los smoothies son una bebida de textura cremosa preparada con frutas y/o verduras, y una base líquida que puede ser agua, zumo, yogur líquido, leche, u otro, acompañado opcionalmente de edulcorante como estevia, miel, o azúcar. Un antioxidante lleno de vitaminas, fibras, y nutrientes perfectos para fortalecer el día, con fácil elaboración, lista en menos de dos minutos:

• Verter en la batidora la base líquida correspondiente.
• Introducir las piezas de fruta o verdura deseada.
• Batir durante 45-60 segundos, ¡y listo!

¿Qué combinación puedo hacer?

Podemos disfrutar de una variedad infinita de gustos al combinar distintos ingredientes. Desde un smoothie de remolacha, piña, arándanos y jengibre; u otro de mandarina, zanahoria y calabaza; u otro de papaya, mango y piña. Cada uno te aporta cualidades distintas, y lo mejor es que ¡todo depende de la combinación que tú elijas!

Son bebidas con las que puedes adaptar tus necesidades nutricionales, personalizando los ingredientes según tus objetivos: ya sea para un impulso energético, fortalecer el sistema inmunológico, extra de proteína…

 

Beneficios de los smoothies

• Alto nivel nutritivo

Su principal ventaja es la mejora en salud que supone, presentando multitud de propiedades sanas y con ingredientes 100% naturales que actúan como tonificantes, detox, protectores, o revitalizantes, entre otros. Ingredientes como frutos rojos o semillas chía lo convierten también en desintoxicante.

Además, contiene un mínimo contenido de azúcares, y es muy hidratante (lo será más o menos dependiendo delos ingredientes). Son una opción equilibrada que te ayuda a nutrirte, por lo que se trata de una combinación natural excelente.

• Practicidad y máximo aprovechamiento

La sencilla preparación y su efectividad lo convierte en una bebida cómoda y accesible para cualquiera, que ayuda a optimizar el tiempo personal además del tiempo de vida de las frutas/verduras.

En este aspecto, para una mayor conservación y prolongación de los ingredientes, la congelación es idónea para mantener el sabor y la calidad. Muchas empresas ofrecen bolsas congeladas con los productos ya troceados, facilitando más el proceso.

• Sabores sin límites, en cualquier momento

Además, otro aspecto clave de estas bebidas, como ya se ha comentado, es la infinidad de sabores distintos que puedes crear. Entre elegir diferentes bases líquidas para su preparación, como escoger entre una variedad de sabores por una variedad de ingredientes.

Al mismo tiempo, su fácil absorción, preparación, y funcionalidad permite poder ser consumido en cualquier momento del día, a cualquier hora y en cualquier situación o lugar, aportándote la energía necesaria. 

• Facilitan el consumo

Finalmente, otro de sus beneficios es que su consistencia cremosa, pero suave, propicia que se consuman las raciones óptimas de fruta y verdura diaria que en muchas ocasiones se nos olvida, nos da pereza o nos desagrada. Su sabor agradable facilita que obtengamos los nutrientes necesarios sin esfuerzo, mejorando la digestión.

 

Los smoothies son una excelente combinación de sabores que lo convierten en la solución idónea, por su versatilidad, sus propiedades, beneficios, y su delicioso y fresco sabor.

¡Anímate a probarlos y disfruta de su sabor!